Recette
de la brandade de morue pour homme
Saisissez-vous d'une
morue, qu'importe la couleur de ses yeux.
Les yeux bleus pour le côté
nordique ou la morue du sud avec ses yeux
marron, l'une et l'autre sont aussi goûteuses.
Les bancs de morues, vous pouvez les trouver
chez le poissonnier, l'été
à la plage mais aussi en hiver au
supermarché, mais encore au bureau
ou tout simplement dans les transports en
commun. La morue est tellement répandue
qu'il n'y a pas de zone de pêche particulière.
La technique est simple
: vous la regardez droit dans les yeux,
sourire aux lèvres et vous lui dites
qu'elle est la morue la plus belle que vous
n'ayez jamais vue. Elle mord à l'hameçon
directement, car une morue est toujours
gourmande de compliments. Vous lui soutirez
habilement ses coordonnées en même
temps que vous lui offrez les vôtres
comme si vous lui donniez votre coeur.
De fil de pêche
en aiguille de séduction, vous la
préparez à la mettre dans
votre lit en évitant de la traiter
de patate (vous le ferez plus tard après
l'avoir consommée). Cuite par votre
charme de boni-"menteur", naïve,
elle se persuade d'être dans les bras
d'un grand chef. C'est alors qu'elle s'abandonne.
Son abandon consiste à s'ouvrir et
offrir tous ses boyaux. Une fois que vous
l'avez vidée ou mis un polichinelle
dans le ventre, vous la jetez en lui signifiant
qu'un kilo de pommes de terre a plus de
saveur qu'elle. Saisie, elle se met à
pleurer de toute l'eau de l'océan.
Tout le talent d'un grand cuisinier est
de la laisser mijoter dans sa déception
amoureuse.
Certains cuisiniers cyniques
vont jusqu'à aller au resto, avec
des potes, s'enfiler une brandade de morue
en racontant qu'ils se sont tirés
une fille facile. Car c'est bien connu,
une fille c'est aussi facile à préparer
que de faire cuire un filet de morue !
Pourquoi vous proposer
une telle recette ? Parce que figurez-vous
que parmi le courrier que nous recevons,
il n'est pas rare qu'un monsieur pêche
par ignorance ou entretienne une confusion
méprisante (pour le poisson, cela
va sans dire) en substituant, dans son message,
le mot femme et le mot morue... Afin
d'anticiper une plainte pour injure de la
part des morues, nous préférons
prendre les devants en affirmant qu'une
morue n'a aucun lien de parenté ou
une quelconque affiliation avec la femme
quelle qu'elle soit.
Découvrez aussi
une recette préparée par un
homme :
Vous trouverez un exemple
de pêcheur de morue en bas de la page
suivante :
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